Surabaya, sebagai kota terbesar kedua di Indonesia, tidak hanya terkenal dengan sejarah dan budayanya yang kaya, tetapi juga menjadi surga bagi para pecinta kuliner. Dengan perpaduan antara budaya Jawa, Tionghoa, dan Madura, wisata kuliner Surabaya menawarkan berbagai hidangan khas yang menggugah selera. Tahun 2024 menjadi tahun yang tepat untuk menjelajahi berbagai destinasi wisata kuliner Surabaya, baik itu kuliner legendaris maupun tempat makan baru yang semakin populer.
Rekomendasi Tempat Wisata Kuliner Kota Pahlawan Yang Patut Dicoba
1. Rawon Setan – Ikon Kuliner Malam Surabaya
Salah satu ikon kuliner Surabaya yang wajib dicoba adalah Rawon Setan, sebuah hidangan berkuah hitam yang terbuat dari kluwek dengan potongan daging sapi yang empuk. Rawon ini menjadi terkenal bukan hanya karena rasanya yang khas, tetapi juga karena tempat ini buka hingga tengah malam, sehingga cocok untuk wisatawan yang mencari makanan di waktu larut.
Terletak di Jalan Embong Malang, Rawon Setan menjadi destinasi wisata kuliner Surabaya yang legendaris. Warung ini telah berdiri sejak puluhan tahun lalu dan tetap menjadi favorit hingga sekarang. Seporsi rawon di sini dibanderol sekitar Rp 40.000 – Rp 50.000, tergantung pada porsi daging yang Anda pilih.
2. Soto Ayam Lamongan Cak Har – Cita Rasa Yang Autentik
Wisata Surabaya tidak lengkap tanpa mencicipi soto ayam yang menjadi salah satu kuliner khas Indonesia. Salah satu tempat soto yang terkenal di Surabaya adalah Soto Ayam Lamongan Cak Har. Terletak di kawasan Jalan Ir. Soekarno (MERR), warung soto ini dikenal dengan kuahnya yang kaya rasa, serta pilihan daging ayam yang melimpah.
Soto Cak Har menjadi tujuan kuliner yang ramai dikunjungi, terutama saat jam makan siang. Harganya pun cukup terjangkau, sekitar Rp 25.000 per porsi. Anda bisa memilih untuk menambahkan telur, perkedel, atau sate usus untuk memperkaya hidangan Anda.
3. Lontong Balap Garuda – Kuliner Legendaris dengan Sejarah Panjang
Surabaya juga dikenal dengan Lontong Balap, sebuah hidangan tradisional yang terdiri dari lontong, tauge, tahu goreng, lentho, serta kuah dengan bumbu petis khas Jawa Timur. Salah satu tempat terkenal yang menyajikan lontong balap adalah Lontong Balap Garuda yang terletak di Jalan Kranggan.
Tempat ini sudah beroperasi sejak puluhan tahun lalu dan tetap mempertahankan cita rasa otentiknya. Harga seporsi lontong balap ini sekitar Rp 20.000. Lontong balap menjadi pilihan sempurna bagi wisatawan yang ingin mencoba hidangan khas Surabaya dengan cita rasa yang ringan namun kaya akan rempah.
4. Sego Sambel Mak Yeye – Pedas yang Melegenda
Bagi pecinta makanan pedas, Sego Sambel Mak Yeye adalah pilihan yang tak boleh dilewatkan. Tempat makan yang berlokasi di Jalan Jagir ini buka pada malam hari dan selalu dipadati pengunjung yang mencari sensasi sambal pedas yang nikmat. Sego sambel sendiri adalah nasi dengan lauk pauk seperti ikan, ayam, atau telur, yang disajikan dengan sambal super pedas.
Meskipun tempat ini sederhana, namun cita rasa pedasnya menjadi daya tarik tersendiri. Harga seporsi Sego Sambel Mak Yeye cukup terjangkau, hanya sekitar Rp 18.000 untuk satu porsi dengan lauk ikan pari yang menjadi favorit pengunjung.
5. Depot Bu Rudy – Rujak Cingur dan Sambal Andalan
Selain hidangan berat, Surabaya juga terkenal dengan rujaknya, salah satunya adalah Rujak Cingur. Depot Bu Rudy, yang awalnya terkenal dengan sambal bawangnya, juga menyajikan rujak cingur yang lezat. Rujak cingur adalah salad tradisional yang terdiri dari sayuran, lontong, tahu, tempe, dan potongan cingur (bagian moncong sapi), disajikan dengan bumbu kacang yang bercampur petis.
Depot Bu Rudy bisa ditemukan di beberapa lokasi di Surabaya, termasuk di kawasan Dharmahusada. Selain rujak cingur, Anda juga bisa membeli oleh-oleh sambal Bu Rudy yang terkenal. Harga seporsi rujak cingur di sini berkisar antara Rp 30.000 – Rp 40.000.